商品詳情
以信州米麴熟成的鹽糀為基底，帶出自然甘甜與溫潤鹹香。適合作為鹽味拉麵湯底，也能用於燉煮、湯品與蔬菜料理，風味清爽卻富層次。
多用途調味：適合作為鹽味拉麵湯底、炒蔬菜的沾醬。
-
職人手作工法：以傳統味噌釀造結合現代調味技術，風味層次分明。
-
無人工添加物：重現日本家庭料理的自然鹹香。
原材料名：味噌 (信州產)、醬油(本釀造)、葡萄糖 果糖液糖、脫脂大豆蛋白加水分解物、食用鹽、柴魚液/食用酒精、調味劑(胺基酸 L-麩醯胺酸)、增黏劑。
內容量：235 gml
原產地：日本 長野縣
製造者：丸井醤油
保存期限：1 年
*避免陽光直射，開封後請冷藏保存、微量沉澱物為原料部份、本產品含有大豆、小麥、麩質穀物類、魚貝類、不適合過敏體質者食用。