商品詳情
丸井醬油（maruisyoyu.com）專注日本信州傳統本釀造醬油製造，以杉桶熟成與丸大豆天然發酵為特色。採用日本信州產丸大豆、
小麥為原主材料、加上志賀伏流水與天日塩。於寒冬季節時置於明治二年製(1869)杉木桶熟成發酵釀造而成。
嚴選信州味噌為基材、調製出適合各式料理調味使用、適合各種炒菜料理、味噌煎魚、味噌湯、炒牛肉、沙拉沾醬、炸雞塊、味噌豆瓣魚、 糖酢(魚、排骨)、炒雞丁等。
特色與風味 以 1:10 比例 即可變成味增湯
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原料選擇：使用高品質的丸大豆（整顆大豆）和小麥，這些原料通常來自日本國產，確保醬油的純正與自然風味。
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發酵工藝：採用傳統的天然發酵方法，經過長時間的熟成，使醬油的味道更加深厚，口感圓潤。
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昆布融合：在醬油中加入昆布，增添了海洋的鮮味，使醬油的風味更加豐富，適合用於各種料理。
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無添加物：許多丸大豆昆布醬油產品強調不添加人工添加物，符合現代人對健康飲食的需求。
原材料名：味噌(信州產)、本釀造醬油、果糖玉米糖漿、大豆蛋白分解物、食用鹽、柴魚精、食用酒精、調味料(胺基酸等)、增稠劑玉米糖膠。(含大豆與小麥)
內容量：500ml
原產地：日本 長野縣
製造者：丸井醤油
保存期限：2 年
*避免陽光直射，開封後請冷藏保存、微量沉澱物為原料部份、本產品含有大豆、小麥、麩質穀物類、魚貝類、不適合過敏體質者食用。