商品詳情
丸井醬油(maruisyoyu.com)專注日本信州傳統本釀造醬油製造,以杉桶熟成與丸大豆天然發酵為特色。採用日本信州產丸大豆、
小麥為原主材料、加上志賀伏流水與天日塩。於寒冬季節時置於明治二年製(1869)杉木桶熟成發酵釀造而成。
特色與風味
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原料選擇:使用高品質的丸大豆(整顆大豆)和小麥,這些原料通常來自日本國產,確保醬油的純正與自然風味。
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發酵工藝:採用傳統的天然發酵方法,經過長時間的熟成,使醬油的味道更加深厚,口感圓潤。
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昆布融合:在醬油中加入昆布,增添了海洋的鮮味,使醬油的風味更加豐富,適合用於各種料理。
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無添加物:許多丸大豆昆布醬油產品強調不添加人工添加物,符合現代人對健康飲食的需求。
使用建議
丸大豆昆布醬油適用於各種料理,包括:
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刺身:增添海鮮的鮮美風味。
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燒烤:作為燒烤醬料,提升食物的香氣。
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湯品:作為湯底調味,增添層次感。
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炒菜:作為炒菜的調味料,提升整體風味。
原材料名:國產丸大豆、小麥、食用塩、食用酒精。
內容量:185ml
原產地:日本 長野縣
製造者:丸井醤油
保存期限:2 年
避免陽光直射,開封後請冷藏保存、微量沉澱物為原料部份、本產品含有大豆、小麥、麩質穀物類、魚貝類、不適合過敏體質者食用。